Brennerei Höhler und die „Schnapsidee“

Whesskey®, eine hessische Geschichte:
Sie beginnt im Untertaunus. Zwischen bergigen Tälern und dichten Wäldern liegt die Gemeinde Aarbergen mit ihrem Ortsteil Kettenbach. Dort besteht seit 1895 die Brennerei Höhler. Bis zum Jahr 2001 wurden hier überwiegend klassische Obst- und Kornbrände hergestellt.
Im Herbst 2000 hatte ein befreundeter Landwirt die „Schnapsidee”, Whisky aus seinem Mais brennen zu lassen. So entstand 2004 der erste hessische Whisky. Ein Name für das Destillat war bald gefunden, den Bezug zur Heimat in sich tragend. Es wurde ein Wortspiel aus Hessen und Whiskey. Der Whesskey® war geboren.
Nach nunmehr über 15 Jahren wurde er zum Teil des Lebens in der Brennerei Höhler. Diese Leidenschaft und Liebe zum Whisky wurde nun auf die nächste Generation weitergegeben.